安曇野産、温泉もやし

寒い安曇野で、温泉もやし?

そう思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、穂高温泉郷で使われずに流して捨ててしまうお湯を循環させて、もやしを作る取り組みが始まっています。穂高温泉郷のお膝元、Vif穂高でも、地元発信の取り組みとして注目し、店頭での取り扱いを始めさせて頂きました。生産も試験生産段階で、まだまだ採取できる量に限りがありますが、エコな取り組みとして、宣伝に協力させて頂きます。

C498394B-2599-4D27-A83F-D50D2E728897

地元紙でも取り上げて頂いていますので、参考に添付させて頂きます。

旬の農産物、これからは旬の温泉もやし、お楽しみください。

Vif穂高、雛祭り企画

異常気象の暖かい冬。蕗の薹などもだいぶ早く出始め、また梅も花を咲かせ始めているこの頃となりました。

Vif穂高では、うるう日となる今週末の2月29日(土)から3月3日(火)までの4日間、詰め放題や雛御膳の販売など、雛祭り企画を行います。

少し早い春を探しに、安曇野巡りの際には、ぜひVif穂高に足をお運びください。7C81B1AC-B059-4E6D-98F6-BD1897F4DFE9